Choco-hazelnoot Bloem

4-5 rondjes bladerdeeg met Ø naar keus
Ongeveer 150-200 g chocolade-hazelnootpasta
1 el gehakt hazelnoten (optioneel)
1 ei, losgeklopt met een snufje zout
extra bloem (werkplek)

Verwarm een elektrisch oven voor op 180 graden Celsius.

Maak een sjabloon - neem een vel bakpapier en teken er een cirkel van ongeveer Ø 23 cm (of diameter naar keus). Draai het sjabloon om (met tekening naar beneden) en leg het alvast op de bakplaat.
Verwarm de chocolade-hazelnootpasta.
Leg een rondje bladerdeeg voor je neer over het sjabloon heen en smeer er een laag chocolade-hazelnoot pasta op.
Herhaal dit nog twee keer en eindig met een rondje bladerdeeg boven op.
Leg deze stapel in de vriezer voor 10 minuten.
Zet een glas op het midden van de bladerdeeg en snij volgens het sjabloon hieronder.
Keer ieder segmentje per twee stuks naar buiten-draaiend of in de gewenste richting. Creëer een bloem- of stervorm naar eigen inzicht & creativiteit.
Bestrijk de bloem met het losgeklopte ei mengsel en strooi er gehakt hazelnoten op.
Bak het bladerdeeg bloem in de oven 40-45 minuten goudbruin.