Geboorte Traktaties

Iedereen kent 'beschuit met muisjes' als traktatie bij geboortes.  Hier dan een andere variant.  Gemakkelijk te maken met ingrediënten te krijgen in iedere supermarkt. Komt 'ie ...


Slagroom tompoezen

bladerdeeg, verse aardbeien, slagroom, kook chocolade, muisjes
 

  1. Snij 5x5 cm vierkantjes bladerdeeg en leg ze op een bakplaat voorzien van een vel bakpapier. Bestrijk ze met los geklopt ei. Bak ze goudbruin volgens instructies op de verpakking.

  2. Snij de aardbeien in plakjes en klop de slagroom stijf (verstevig evt. de slagroom met gelatine).

  3. Vul de tompoezen met plakjes aardbei en een rozetje slagroom en zet ze in de koeling terwijl je met de chocolade aan de slag gaat.

  4. Verwarm de chocolade volgens instructies en giet het in een spuitzakje (of een ander zakje van stevig plastic).

  5. Haal de tompoezen uit de koeling, knip het hoekje van de spuitzak, en trek lijntjes chocolade over de tompoezen heen. Strooi er als laatste nog wat muisjes overheen.

 

Biscotti

Dompel de hoeken van je favoriete biscotti in gesmolten kook chocolade. Leg ze even op een vel bakpapier om iets op te stijven.  Strooi en druk dan muisjes op het chocolade deel.
 

  • Grey YouTube Icon
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Twitter Icon